Chef cuisinier, spécialisé en restauration chinoise | en vue de long terme | Eupen

Êtes-vous le Chef cuisinier que nous recherchons pour un établissement spécialisé en restauration chinoise de la région d'Eupen?
En tant que chef cuisinier, vos responsabilités sont les suivantes:

- Vous intervenez au sein d’un établissement proposant une carte orientée vers les spécialités traditionnelles de la cuisine chinoise.

- Vous aurez un rythme régulier de travail du mardi au dimanche, pour le service du midi et du soir, sur un horaire à temps plein.

- Vous participez à la préparation des plats, au respect des recettes établies et aux standards de qualité de la maison.

- Vous travaillez en coordination avec l’équipe en cuisine et en salle afin d’assurer la continuité du service et la satisfaction de la clientèle.

- Vous travaillez dans un contexte structuré et centré sur la maîtrise des techniques spécifiques à la gastronomie chinoise.

Profil

Vous êtes le Chef cuisinier que nous recherchons si vous possédez les compétences suivantes:

• Vous possédez une expérience préalable en cuisine, avec une pratique avérée ou un fort intérêt pour les techniques et préparations propres à la restauration chinoise traditionnelle ou contemporaine.

• Vous avez la capacité de travailler sur des horaires à temps plein du mardi au dimanche, incluant les services du midi et du soir, avec une organisation personnelle adaptée aux contraintes de service.

• Vous êtes rigoureux dans le respect des normes d’hygiène, des règles de sécurité alimentaire et des procédures de l’établissement, notamment en période de forte activité en cuisine.

• Vous êtes apte à travailler en équipe en cuisine, à communiquer efficacement avec les collègues, et à vous intégrer dans une organisation de travail structurée autour du service.

• Vous avez la résistance physique et capacité à maintenir une cadence soutenue en cuisine, tout en conservant précision dans les gestes, constance dans la qualité et ponctualité aux différents services.

Offre

Pourquoi postuler à cette offre d’emploi de Chef cuisinier??

Nous vous offrons une possibilité de contrat CDI

Vous pourrez intervenir au sein d’une cuisine professionnelle spécialisée dans la restauration chinoise à temps plein.

Organisation du temps de travail structurée du mardi au dimanche, midi et soir, permettant une visibilité claire et stable sur le planning hebdomadaire.

Le salaire et les avantages offerts seront à la hauteur de vos compétences et de votre expérience


Vous vous reconnaissez dans cette description et souhaitez partager vos compétences? N’hésitez pas à transmettre votre candidature via le bouton «?Postuler?» ou via le lien.

Si vous connaissez des personnes correspondant à ce profil, n’hésitez pas à leur en parler?!

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