CUOCO/A MENSA

TURISTICO/ ALBERGHIERO & RISTORAZIONE

Bar / Catering / Personale Di Sala / Cuochi / Chef

€ 23000 - € 25500 / giornaliero
location_onSan Vito al Tagliamento, Pordenone
work_outlineQualifica/Attestato
acuteTemporary
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Profilo

Per realtà operante nel settore della ristorazione collettiva, siamo alla ricerca di una figura da inserire con il ruolo di

Cuoca/o Mensa

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Responsabilità

La risorsa si occuperà di:

  • Preparazione e cottura dei pasti nel rispetto dei menu previsti;
  • Gestione delle materie prime e corretta conservazione degli alimenti;
  • Impiattamento e distribuzione dei pasti;
  • Riordino e pulizia della cucina e delle attrezzature;
  • Applicazione delle procedure HACCP e delle norme in materia di sicurezza alimentare;
  • Supporto nella gestione delle scorte e degli ordini.


Skill e Professionalità

  • Preferibile esperienza pregressa nel ruolo presso mense, ristoranti o strutture di ristorazione collettiva;
  • Conoscenza delle normative HACCP;
  • Capacità di lavorare in autonomia e in team;
  • Precisione, affidabilità e attenzione alla qualità del servizio;
  • Flessibilità oraria.


    • Informazioni Aggiuntive

    Inquadramento CCNL Ristorazione Collettiva, livello 4 – RAL indicativa 23.000 – 25.500 €

    Categoria legale: Operaio Orario di lavoro : lun-ven 6.00 -14.30 nel rispetto 40 ore



    I candidati, nel rispetto del D.lgs. 198/2006, D.lgs 215/2003 e D.lgs 216/2003, sono invitati a leggere l’informativa sulla privacy consultabile sotto il form di richiesta dati della pagina di candidatura (Regolamento UE n. 2016/679).

    ATTENZIONE: Abbiamo rilevato la presenza in rete di molti annunci falsi; prendi visione dei nostri consigli per riconoscere i tentativi di truffa sulla pagina dedicata al phishing su adecco.it.

    Adecco Italia S.p.A. (Aut. Min. Prot. N.1100-SG del 26.11.2004).



    Ref: DBEDDB39-1615-4DAC-B864-058EE8AD892E