Cozinheiro de 1ª | Estremoz

🍳 É apaixonado pela cozinha e procura um novo desafio?
🔥 Gosta de trabalhar em equipa e sob pressão, mantendo sempre a qualidade?
👨‍🍳 Tem experiência em cozinha profissional e orgulho no que coloca no prato?
✨ Procura estabilidade e oportunidade de crescimento na área da restauração?

Se respondeu “sim” a estas perguntas, esta oportunidade pode ser para si!
- Estamos a recrutar para a vaga de Cozinheiro de 1ª, para uma empresa bem posicionada no mercado de trabalho, no setor da Restauração, em Estremoz.

🍽️ Funções:
• Preparação e confeção de pratos de acordo com as fichas técnicas;
• Garantir a qualidade, apresentação e consistência dos pratos;
• Apoio na elaboração de ementas e sugestões do dia;
• Assegurar o cumprimento das normas de higiene e segurança alimentar (HACCP);
• Organização e limpeza do posto de trabalho;
• Gestão eficiente de stock e controlo de desperdícios;
• Colaboração com a restante equipa de cozinha para um serviço fluido.

✅ Requisitos:
• Experiência comprovada como Cozinheiro de 1ª ou Subchefe de Cozinha;
• Formação na área de cozinha/restauração - preferencial;
• Conhecimentos/Formação de HACCP;
• Capacidade de gestão de equipa;
• Capacidade de trabalho sob pressão e gestão de tempo;
• Espírito de equipa e boa comunicação;
• Sentido de responsabilidade, organização e atenção ao detalhe;
• Disponibilidade para horários rotativos (incluindo fins de semana e feriados);
• Carta de condução e viatura própria.

🌟 Condições:
• Contrato de trabalho e remuneração compatível com a função;
• Integração numa equipa dinâmica e ambiente de trabalho profissional;
• Oportunidades de formação e progressão na carreira;
• Projeto estável numa empresa em crescimento;
• Contrato direto com o cliente.

👉 Candidate-se e traga o seu talento para uma cozinha onde cada prato faz a diferença!